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第四百六十章 备选大厨(3 / 3)

这盘肉丸子最终都入了豆芽儿的肚子,刘娟儿连尝都没来得及尝就又趴在墙上仔细探看起来。剩下的两位一男一女,男的乃是“顾陆凡,中等身型,三十来岁的粗壮汉子,自称西北名厨”。西北菜系一向是以牛羊肉为主,以山珍野味为辅,刘娟儿眼见那个自称西北名厨的汉子正挥刀剁羊肉,心中不免有些期待!要知道她最希望的就是能踅摸到一位擅长西北菜系的厨子,因为家中的羊群养得十分健硕,肉质细密,口感上佳,但乌支县却少有人欣赏羊肉!这也不过是因为县城中少有得人青眼的羊肉菜色罢了!

看着看着,刘娟儿逐渐皱起了眉头,不等她开口,却见豆芽儿头一个扑到她身边低声道:“这是算哪门子的西北名厨啊?!这个人做的葫芦头一点儿都不地道!娟儿姐姐,你别瞧了,葫芦头压根不是他那么炸的!你若是想要一个擅长西北菜系的大厨,我现在就能推举一个绝佳的人选!”

闻言,三个人都惊呆了,刘娟儿一副膛目结舌地模样一瞬不瞬地瞪着豆芽儿,却见豆芽儿抬着小下巴娇声道:“就是马帮的千里叔!他打小就开始给马帮做饭,可做的一手好菜呢!别说是葫芦头,便是生羊滚汤和卤马肉这样大受欢迎的西北风味,样样都拿得起放得下!我爹娘新开的酒坊里就带着卖这些热食,卖的可好了!你母亲亲不是也去买过么?莫非你没尝到?!”

“卤马肉我们倒是早就尝过了……”白奉先皱着眉头摸了摸下巴,一脸犹豫地对刘娟儿轻声道“但依我所见,还是莫要先下定论,且尝尝看吧!马帮的马千里也可过后再请上门来露两手,适时再做定论也不迟!”

“哼!我就知道,我说啥你都不信,是不?!娟儿姐姐,你信我还是信白奉先?”面对豆芽儿怒气冲冲的小脸,刘娟儿当真是为难,只好拍拍她的手背安抚道:“你别急,咱们这不是还没试菜么?”她话音未落,又听到门外传来一声磕响,豆芽儿如风一般冲了过去,转回来时已摆出一脸得意洋洋的笑容。

只见豆芽儿随意从盘中拣了个葫芦头摆在刘娟儿面前,一边摇头一边嚷嚷道:“瞧瞧,连个形状都炸得不对!娟儿姐姐,你就别犹豫了,这个人可用不得!”

刘娟儿干笑了两声,依旧拣起一个葫芦头咬了一小口,这道菜原本是用白肠裹着新鲜羊肉入锅油炸而成,刘娟儿却吃出了一嘴的臊味,忙吐了出来,摆着手连声道:“豆芽儿的眼毒,这个人是不成,怕都是自己吹嘘出来的名声!”

见刘娟儿的小脸都皱起来了,虎子和白奉先都懒得去尝那盘葫芦头,虎子抬起食指点在顾陆凡的名字上轻轻一划,决定了他被抛弃的下场。

最后一位女大厨,却也是刘娟儿最为好奇的一个人物。因为纸页上分明写着“无名,女,汤”。不知为何,竟连个描叙身型特征的词句都没有!

刘娟儿趴在墙上仔细一看,只等其余三位大厨都做的差不多了,开始散开来四处走动,才露出一个女子高挑纤瘦的背影。刘娟儿惊讶地张大嘴,只见那女子年约二十岁左右,梳着小螺髻,发髻上斜插着一根白玉竹节簪子,耳垂上米粒大小的银耳钉闪闪发光。她穿着月白色的朴素襦裙,只看背影就知道长得不错。

那女大厨一直静静地端立在灶头前,面前摆着五六个倒扣起来的大汤碗,刘娟儿觑眼一看,恰逢她转过半边身子,露出一副冷冷的清丽面孔。rs