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第一百六十五章 最后一个辣椒(2 / 3)

闻言,叶礼恨不能将面前的茶杯端起来朝刘娟儿明媚的笑脸上砸去,那张抢过来的菜方他早已倒背如流,但此时任凭他想破脑袋也想不出为何用同样的方子来做菜,这道菜的口味却大变!

刘娟儿心中冷笑,叶礼此时的出丑已在她意料之中,因为她记得很清楚自己在煸炒辣椒这道的工序里只写了要放花椒,却没有注明花椒的分量,更没有点明下到菜里的花椒需要先过过油!生花椒最易沾肉,想来那肖末刚刚做菜的时候没头没脑地抓了一大把生花椒下到油锅里,怪不得肉片子上全是花椒!至于这半生的红椒,也不知那肖末是如何鼓捣的,竟将好好的一盘菜炒得如此古怪!

此时此刻,刘娟儿真恨不得跑出门去放炮仗,庆祝叶礼这小人马失前蹄!

甄悦听了刘娟儿的一番话,心中疑惑更甚,他板着一张胖脸转向叶礼,满心不虞地沉声问:“叶大官人!为何你请来的名厨对这花椒的用量却没有一个定数?红轻慢杨这道菜色究竟出自何处?你可要对我说实话!”

他原本口口声声亲热地叫着“德光”,现在却改口成了“叶大官人”,可见心里有多生气!刘娟儿满脸嘲讽的神情,心道,做菜凭的不是阴险手段,而是十足的诚意,就凭你这格调,还想糊弄富味楼的大东家?就算今儿被你混过去了,那改明儿人家正式开始对外销售的时候,岂不是要砸了富味楼的招牌?!

白奉先和向文轩同时冷笑了一声,卞斗的嘴里哼哼作响,几乎不曾笑出声来!他们这两低一高的笑声倒让圆桌对面的叶礼惊出了一身的冷汗。

叶礼脑子里转的飞快,压根来不及扯开脸上的僵笑就对甄悦拱手道:“失礼失礼!甄公子,自打我想出这红轻慢杨的方子,便使人四处找寻蜀菜厨子!但您也知道,蜀菜沉寂已久,如今的巴蜀之地也是一片荒芜,蜀人流落八方,我也不知如今擅长蜀菜的厨子该往哪里找,偏偏碰见这肖末毛遂自荐!想来他是空有虚名,手艺也不精,倒骗了我一个好死!抱歉抱歉,多有得罪!”

甄悦脸上稍稍好看了点,却见刘娟儿冷笑道:“这可怪了!叶大哥,为啥你自己想出来的方子却不知道该下多少花椒呀?难不成真的是在梦里想出来的?”

叶礼的反应奇快,只见他扯着嘴角笑了笑,不冷不热地接口道:“小娟儿,这红轻慢杨在煸炒红椒的时候加入几粒花椒就好,我也不知肖末会如此作态,甄公子,还请你帮个忙,直接让贵楼的伙计将他赶出去!”

我去!刘娟儿不服气地撇了撇嘴,没想到这叶礼脑子转的这么快,只稍微逆向思维了一下,就猜到如何能将红椒回锅肉炒得好吃!这下不就又被他给逃过去了?!白奉先不动声色地用胳膊碰了碰刘娟儿的肩膀,凑在她耳边低声道:“小娟儿莫要生气,你还是先把心思放在呈菜上,我们自有办法对付那小人!”

听了叶礼一通看似有些道理的解释,甄悦转了转小眼珠,心里到底不舍得放弃自己重金买下的这味新鲜菜方子,又急着想验证另一道菜的真假,他想了又想,最终对叶礼摆摆手,自去唤来伙计仔细吩咐了一番不提。

哼!红椒回锅肉也就罢了,这水煮鱼嘛……刘娟儿眼中闪过一道冷意,这水煮鱼是我的独门绝技,断然不能让你糟蹋了去!

“向公子,来来来,这道菜名为‘艳满天下’,乃是德光呈菜时附送给我的一味新鲜的煮鱼法子!你的舌头如此灵敏,快替我尝尝是否可口美味!”甄悦换上了一副弥勒佛似地笑脸,指了指那盛满鱼片、辣椒和花椒的大瓷碗“就说这‘艳满天下呀’,德光早间只给我呈上了方子,便是连我也未曾尝过一口!”