刘娟儿原本在写水煮鱼的方子时突然改变了主意，但还是跟在红椒回锅肉的菜方后面稍稍写了两行，过后因为决定放弃，便用墨汁抹掉了水煮鱼的菜名，只是没来得及抹掉那两行残缺的步骤。没曾想这叶礼得了红椒回锅肉还不够，竟逼着这个不知多久没吃过鱼肉的“巴蜀名厨”将他想象中的水煮鱼也鼓捣了出来！
刘娟儿看着大瓷碗中裹着一大堆红椒和花椒的厚大鱼片，油汪汪的汤水中几乎能辨认出整条鱼的形状，一时笑得难以自持！随着她“咯咯”的清脆笑声，叶礼的脸色顿时黑成了锅底，其余人等神色各异，那甄悦一脸茫然地瞪着刘娟儿笑得有些变形的小脸，却见她狂笑了一通后，摆着小手说：“失……失礼了……我也不知是咋回事儿，一眼见着这么多红彤彤的辣椒只觉得乐得慌！”
甄悦一脸疑惑地摸着小胡子，以为这女娃只是天性活泼爱笑，便也没多想，忙招来伙计来替她添了茶水，刘娟儿灌了一大口茶，又顺了几道气，笑眯眯地对向文轩问：“向哥哥，这个叫红什么的肉片子菜好吃不？你快说说呀！”
向文轩是眼睁睁看着刘娟儿笑得不成人形的，一时也看呆了去，他从来没见过哪个小女娃笑得鼻涕眼泪都出来了还能这么好看！听到刘娟儿问话，向文轩陡然回神，犹带着几分呆滞的表情对甄悦说：“这红轻慢杨滋味不错，肉片口感劲道，肉皮焦枯，尝着挺有油水的！但是甄公子，你可别怪我讲话不好听呀，我就尝了一片肉，倒嚼碎了五六个花椒，麻得舌头都没知觉了！这口感真是有些奇怪！”
闻言，刘娟儿又忍不住想笑，她拼命忍着笑意对桌子对面的叶礼摇了摇头。蠢货！真是太蠢了！你以为这古代的川菜师傅能驾驭我的现代川菜方子么？
刘娟儿也不用人让，拿起向文轩的筷子夹了几片“红轻慢杨”，指着那肉片子对甄悦啧啧称奇道：“甄公子，这菜好奇怪呀！这好好的肉片，为啥要放这么多花椒呢？这肉片子本来就是上好的五花肉，倒被这麻麻的口感弄得吃不出肉香了！还有这个红椒片子，我咋看着不对劲呀？我来尝一口……”说着，她一筷子喂进自己嘴里，忍着笑意嚼了嚼，还没嚼几下就“噗”地一口吐了出来。
“刘家小妹，你这是……”甄悦的脸上变得十分不好看，这小小的寒门之女竟敢当面吐出他富味楼即将上市的新菜品，这不是当众打他的脸么？！
刘娟儿一面端起茶杯喝茶，一面对甄悦摆了摆手，白奉先也不顾油腻脏污，用调羹将她吐出来的那口烂菜扒拉得远远的，免得影响众人的食欲。刘娟儿灌了好几口茶，方才觉得嗓子里清净了些，她放下茶杯，皱着小脸对甄悦埋怨道：“东家，您咋能让客人吃这半生的红椒片子呢？这菜的味道好古怪，肉片子沾满了花椒，红椒又是半生的，叶大哥，你倒说说看，这道菜有哪儿好吃呀？”
叶礼咬牙切齿地瞪着刘娟儿，却又不能当众翻脸，只好对甄悦拱手僵笑道：“早间就让甄公子品尝过，甄公子自然品得这红轻慢杨的独到之处！麻口的花椒配以鲜嫩红椒，佐着上等的五花肉片一锅煸炒，端得是香辣新鲜！甄公子，你身为富味楼的大东家，自比那没吃过什么新鲜货的人懂得品尝，总不会因为有的人吃不惯，就觉得这红轻慢杨不是美味了吧？！”
甄公子沉着脸盯着面前的“红轻慢杨”，半响也没接口说话，只等叶礼心中惴惴不安的感觉越来越强烈，他突然伸出手来拈起一片夹带着红椒的回锅肉，放进嘴里细细咀嚼，嚼着嚼着脸色就更不好看了。
“德光啊，这是怎么回事？早间我品尝你端来的红轻慢杨时，这道菜已半冷，倒不觉得花椒如此麻口，可此时品尝这热菜，却为何连肉味都品不出来了？”
不等叶礼想出理由来描补，刘娟儿眨了眨眼，抬着下巴对甄悦笑道：“东家，您第一次吃的时候是不是没见着菜里有这么多花椒？大概刚刚那个肖师傅看你们厨房里的花椒多，所以没忍住多下了点儿！你说呢？叶大哥？”