“辣椒!嘿!咱还从来没尝过加了辣椒的咸菜!”孙二拨开挡在身前的人,两眼发光地看着那小碟子里的雪里蕻,快手伸过去抢了一碟。
旁边众人见有人敢第一个尝鲜,便都满脸好奇地呆在一边,待看着孙二如何反应。趁着众人没注意,刘树强悄悄将万铁龙拉到角落里,塞给他一个钱袋。
孙二先双手捧着碟子看,只见雪里蕻里果然撒着点点鲜红的辣椒粉,一股辣香味扑鼻而来,直让人口水生津。
孙二忍不住用手捏起一小团,慢慢放进嘴里,嚼着嚼着,脸色一变。
“矮子,味道咋样?”旁边一个汉子一脸急色地看着他。
孙二嚼了又嚼,不时吸两下鼻子,脸上漫幸福的笑容。
“绝了!”他一拍大腿,猛地将一碟雪里蕻都倒进嘴里,哼哼唧唧地说“人间难得好辣香呀!我还以为老酒最动人,没想到这咸菜也让人吃得下眼泪!”
刘娟儿适时挤过来,抬着小脸笑道:“孙叔,好吃吧?您是熟客,咱就只收您三十文钱一斤!”
三十文钱一斤!如此天价吓得众人直缩脖子,孙二一口辣雪里蕻噎在喉咙里,咳得惊天动地。要知道上好的猪肉也才二十文一斤,这是妥妥的菜比肉价呀!
“哎呀,您咋能吓成这样?”刘娟儿一脸不满地叉着小腰,指着木盆里的雪里蕻脆声道“这市面上压根就买不到辣椒!辣椒是啥?是大户人家才吃得起的新鲜货!咱这次为了挽回铺子的名声,挽回买卖,下了十足的诚意和本钱!您说是不是?这紫阳县还有别的地方能吃到咱的辣咸菜么?”
孙二好不容缓过气来,讪讪地摸了摸下巴,点头笑道:“小丫头还是这么伶牙俐齿!也是这个理儿!得了,咱今天也当回大户,给咱来两斤!”
“嗳!”虎子提着秤和砣满脸笑意地跑来,对眼前众人一挥手“今儿重新开业,买两斤一斤!我爹说了,先尝后买。不好吃不要钱!”
众人见有孙二品尝在先,又有东家让价在后,便也不再顾忌,纷纷前仆后继地涌上前来品尝辣味雪里蕻和辣豆芽。
雪里蕻咸脆可口,辣味丝丝入扣,尝一口。令人回味无穷。
辣豆芽又嫩又辣,就算干吃都很爽口,端得是下粥的绝配。
众人一脸惊艳,纷纷拜倒在辣椒的魅力之下,不到一盏茶的功夫,就将满满两盆雪里蕻和豆芽买了个精光。
刘树强笑得合不拢嘴。有那后来的没抢到,拉着他的衣袖不停嘴地埋怨。
“抱歉,抱歉!咱这辣咸菜来的不容易,又要找路子进辣椒,又要跑老远的路去老农那里收新鲜蔬菜。再说。这咸菜要入味也需要一些时候,今儿就不好意思了!明后两天继续供应雪里蕻、辣豆芽和酸辣小黄瓜!再往后,还有卤香辣豆干!大后天五香辣萝卜丝就能出坛吧!等五香辣萝卜丝好了,再往后过两日,还有酸辣白萝卜,辣白萝卜条和顶顶美味爽口的辣红萝卜丝!”刘树强如是说。
刘娟儿见刘树强解释得满头大汗,边挤在一边接口道:“叔叔伯伯婶子姨!这辣咸菜一定得等辣椒入味才好吃,辣椒要是没入味,哪里值得这么金贵呀?您说是不?咱一定多多地做,等往后您们可不愁买不到!”
众人大笑。不停嘴地夸她伶俐聪慧,是个小人精。
只过了一个晌午,西街菜市口早点铺子改卖辣咸菜的消息就传得街知巷闻。
有的得到消息的熟客好奇地上门来探看,顺便讨要一些来品尝。