胡氏端着锅子从刘娟儿身边走过，凑头一看，只见她刀工整齐，猪肉大小归一，肉片利落地倒成一边，十分亮眼。
这小人精，真是天生做菜的料子！胡氏自豪地摸了摸她的脑袋，啪地一下将大铁锅搁在灶头上。
“恭喜恭喜！”刘捕头身穿常服，一脸喜色地踏进铺子。
刘树强闻声而来，高兴地摸着脑袋问：“咋来这么早？还怕别人抢了你第一客的位置不成？”
刘捕头哈哈一笑，举起手中裹着红布的牌匾“没我送来这字号，你今儿还咋开业？难不成对着空门框放响鞭？”
“字号？咱啥时候求过字号？”刘树强一脸新奇地接过那牌匾，就手揭开红布，只见上面刻印着三个隶体大字——“赶早饱”。
虎子踏进铺头，和刘娟儿一起弯腰大笑，这字号是他俩瞒着爹娘商量出来的，因自家做早点铺，所以提醒来客赶早吃顿饱的！虽俗却巧，十分贴近普通百姓！
刘捕头指着虎子大笑道：“还不问问你的好儿子和好闺女，这事瞒得你够久吧？！亏得娃儿们嘴紧，还不是为了给你喜上添喜！县太爷题字的时候，笑了足足有半盏茶的功夫！”
“哎呀！县太爷题的字！”刘树强惊喜地抱着牌匾不撒手，笑得两眼都快翻上天了！胡氏嗔怪地推打虎子一把，笑得一脸舒心。
等刘捕头亲手帮忙挂好牌匾，刘树举着高高的爆竹来到铺子前的街面上。此时，铺子面外已聚满人群，有早点摊的熟客，也赶早过来等着吃一口酒席的闲人。
随着一阵爆裂的脆响，小娃子们蹦蹦跳跳地撒着欢。
“东家，搬迁开业两重喜呀！赶快说两句吧！”
有相熟的街坊对刘树强打趣，旁人连声附和，刘娟儿在铺子里捂着嘴偷笑。
“那……那啥……”刘树强憋着笑脸对人群一挥手“今个儿咱们‘赶早饱’早点铺正式开门迎客，我媳妇准备了几桌席面，望大家伙儿别嫌弃，都来吃一口薄酒！赏个脸面！以后大家和气生财！也希望咱的铺子红红火火，客似云来！”
“好！”刘捕头领头叫好，来客们纷纷鼓掌，虽然刘树强这番说辞有点不伦不类，但他们一家人良好的口碑已经在西街传开来，并无人挑刺泼冷水。
“开席咯！开席咯！今儿不做买卖，请大家随便吃两口薄酒！”麻球领着一队小萝卜头跑进跑出。清脆的童音在人群中此起彼伏。
“大妹子！我来看你了！”李嫂子提着一兜小黄鱼笑眯眯地走进铺子。
忙得焦头烂额的胡氏顿时丢了炒勺。两眼发亮地向她迎去，刚一扶住李嫂子的胳膊，眼圈就红了。
“老街坊！好姐姐！我也没得空去看你！你看你来就来，带这么多鱼做啥！”
李嫂子将小黄鱼倒在砧板上，一边挽起袖子一边笑道：“这不是听说你们现在过好了，还在西街开了早点铺，我就过来瞧瞧！顺便帮你一把！”
“这怎么成！你快带大妞妞去外面吃一口！你来了是客，咋能让你帮忙呢？”胡氏满心激动，哽咽着将李嫂子往外推。
“见外了不是？咱俩还用客套？你也不看看外面有多少人，你一个人哪忙得过来？”李嫂子板起脸。一把推开她，拿起菜刀利落地下手杀鱼。
刘娟儿一气切了无数肉块菜蔬。累得全身发抖，正歪在一旁歇息。
今儿上席的菜色有红烧丸子，酒糟肉，炖猪蹄，炒时蔬，粉条烩鱼丸，李嫂子带来的小黄鱼。被胡氏用雪菜一顿烧了，再两条两条地盛出去摆席。